Optellen
Dit verhaal gaat over Janske van Haaren- de Graaf (bijgenaamd De Mol), weduwvrouw, moeder van Sjef en Harrie en uitbaatster van de bakkerij nu B&B Huys en Hoff Aen Den Hapsel.
Janske telde namelijk, op een toen nog gewone, maar nu uitzonderlijke manier de kosten op.
Als Janske de Mol het bestelde afgewogen en op de toonbank klaar gelegd had, begon na het uitwisselen van de laatste nieuwtjes het bij elkaar tellen van de kosten. Ze veegde eerst met een doek, welke altijd bij de grote koffiemolen lag, die op de hoek van de winkelbank stevig vastgeschroefd was, alle oude rekenresten uit, nam het brok krijt dat altijd klaarlag en begon op de toonbank te tellen, niet met cijfers maar met tekens (zie foto).
Voor iedere gulden zette Janske een recht streepje ( | ) een beetje apart opzij, Bijvoorbeeld: Als er bij het optellen weer een halve cent bijkwam, dan werd de eerste halve cent doorgestreept of uitgeveegd en werd er een cent bijgevoegd. Was dit samen vijf cent geworden, dan werd de 5 doorgestreept en 1 stuiver bijgeschreven. Zo ging het verder tot alles verrekend was. De guldens stonden dan apart als rechte streepjes. De rest stond netjes onder elkaar in halve en hele centen, stuivers, dubbeltjes, kwartjes en halve guldens (zie foto).
